一、母乳喂养有益母婴身心

母乳是妈妈送给宝宝最珍贵的礼物。不仅可以帮助妈妈体型恢复，子宫复原，减少乳腺癌等患病风险以及有效避孕。同时，母乳喂养可增强宝宝免疫力、提升婴儿智力、减少儿童期肥胖、减少罹患过敏性疾病的几率等。此外，母乳喂养还可以增进母婴感情。母乳喂养能增进妈妈对宝宝的抚爱、关爱、疼爱之情；宝宝通过吮吸母乳，与妈妈肌肤亲近，既感到安全，又感到高兴。因此，母子之间的情感就在这微妙之中不断升华。

二、哺乳期膳食指南

哺乳期是母体用乳汁哺育新生子代，使其获得最佳生长发育并奠定一生健康基础的特殊生理阶段。哺乳期妇女一方面分泌乳汁、哺育婴儿；另一方面要恢复各器官系统的功能，并补偿妊娠、分娩所损耗的营养素储备。因此，对各种营养素有全面的需求。中国营养学会在《中国居民膳食指南2016》中提出哺乳期妇女膳食指南在一般人群膳食指南基础上增加5条关键推荐：

1. 增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品，选用碘盐；

2. 产褥期食物多样不过量，重视整个哺乳期营养；

3. 愉悦心情，充足睡眠，促进乳汁分泌；

4. 坚持哺乳，适度运动，逐步恢复适宜体重；

5. 忌烟酒，避免浓茶和咖啡。

三、哺乳期营养配餐原则

哺乳期营养配餐，要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。哺乳期均衡膳食首先要满足乳母对热量的需要，三大产热营养素在总热量中的百分比应当是：蛋白质10%~15%，脂肪20%~30%，碳水化合物55%~65%。每天三餐总食量的分配，按3:4:3的比例较为合理，即早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。《中国居民膳食指南2016》指出，乳母每天需要增加优质蛋白质25克，钙200mg，碘120ug，维生素A600ugRAE，钾400mg以及维生素B类、和维生素C类。

根据《中国居民膳食指南2016》以及《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》推荐的哺乳期妇女各大营养物质的需要量，利用医院营养诊疗系统进行营养配餐。哺乳期一天食谱举例：乳母身高160cm，体重60kg，轻体力活动，一天所需热量：2300Kcal，蛋白质80g，脂肪64g，碳水化合物351g，使用加碘盐（6g/日）。

食谱中各大营养素分析：

总热量：2279Kcal，蛋白质：84g（占全天热量15%），脂肪64g（占全天热量25%），碳水化合物341g（占全天热量60%）。

膳食构成：谷类薯类及杂豆：320g，大豆类及坚果：90g，蔬菜：550g，水果：300g，肉禽水产类：160g，蛋类：50g，奶类及制品：300g，油脂：25g，其他：40g。 （中国营养协会供稿）