小寒节气易受寒,脾胃虚弱的人群应该如何应对?
问:小寒节气易受寒,脾胃虚弱的人群应该如何应对?
答:脾胃负责腐熟运化水谷,是气血生化之源。脾胃的这一功能,全赖脾胃之阳气。如果脾胃虚寒,容易出现以下症状:
平时喜欢吃温热的食物、喝热水;
腹部隐痛,揉按或热敷可好转;
腹部容易怕冷,手脚容易冰凉;
大便时常不成形, 吃生冷寒凉食物或受冷风后容易腹泻;
平时胃口欠佳;
容易疲倦乏力。
食疗方推荐
姜枣茶
材料:生姜15克(约3片),红枣3颗,红糖适量。(1人份)
做法:红枣去核掰开,生姜切细块,入锅加水大火烧开后加入红糖煮化即可。
适合人群:脾胃虚寒、寒凝血瘀之人。平时可见腹部隐痛、遇冷则发,痛经,月经量少、夹血块,大便溏烂,手脚冰凉,倦怠乏力,面色萎黄、唇色淡暗。平时血糖高的人群,可以不加红糖。
羊肉甘蔗马蹄汤
材料:羊肉250g,马蹄50g,黑皮甘蔗100g,当归10g,生姜6片,食盐和料酒适量。
做法:羊肉洗净,切块,用开水焯后放入适量食盐、生姜片和料酒混合均匀,腌制10分钟;马蹄削皮洗净,切块;黑皮甘蔗洗净切块;当归洗净;将上述处理好的食材放入砂锅,加入适量水,先大火煮沸后改为文火煲1.5小时,即可。
适合人群:脾胃虚寒之人,平时可见腹部怕凉、手脚冰凉。本汤具有温中散寒、补益气血的功效,并且补而不燥。
——《个人健康手册(二十四节气·小寒篇)》