国家机关事务管理局:发挥示范引领作用 坚决制止餐饮浪费

2020年08月20日08:04 来源:人民网-人民日报

  本报北京8月19日电  (记者江琳)为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,日前,国家机关事务管理局通过出台政策文件、健全长效机制等举措,进一步推动全国公共机构节约粮食工作,为在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围,发挥公共机构示范引领作用。

  组织各级公共机构节能主管部门及时传达、深入学习习近平总书记重要指示精神,督促指导各地区、各部门认真总结党的十八大以来公共机构节约粮食工作开展情况、典型经验做法,研究制定推动公共机构开展制止餐饮浪费行为工作的具体措施。

  以节约型公共机构创建为抓手,扎实推进节约粮食工作。重点抓好公共机构所属食堂、接待宾馆的用餐节约,将制止餐饮浪费行为纳入绿色食堂建设标准,要求改进餐饮服务方式,做到按用餐人数配餐,供应小份菜、半份菜,在醒目位置张贴摆放宣传标识,鼓励按需、少量、多次取餐,持续开展“光盘行动”,主动引导文明用餐;将制止餐饮浪费工作纳入公共机构节能年度考核范围,加大对餐饮浪费行为的监督检查力度,适度曝光浪费行为、典型案例以及推动工作不力的单位。


  《 人民日报 》( 2020年08月20日 04 版)

(责编:许晓华、许心怡)


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