北京：强化食品安全全链条管理让市民群众买得安心--健康·生活--人民网

北京：强化食品安全全链条管理让市民群众买得安心

2020年06月22日17:16 来源：人民网-北京频道

　　人民网北京6月22日电（池梦蕊）今天下午，北京市召开第129场新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会。北京市委宣传部副部长、北京市人民政府新闻办公室主任、北京市政府新闻发言人徐和建表示，农贸市场是疫情防控的重要场所，强化食品安全全链条管理，让市民群众买得安心、吃得放心。市场经营者要落实主体责任，抓好清洁、消杀、通风、个人防护等工作，加强冷链食品检验检疫，抓紧推进市场升级。农副产品防疫要延伸到各类菜市场、超市、餐饮店、食堂等，不漏一处。区、街乡和主管部门要把防疫工作紧紧抓在手上，加大对农贸市场全链条的防控，坚决防止疫情传播风险。要加强统筹调度，密切关注价格变化，加大市场供应力度，引导商户诚信经营，全力以赴做好保供稳价工作。

(责编：李轶群、许晓华)