人民网北京3月8日电 （王晓华）3月8日，农业农村部农村经济研究中心茶业专家刘年艳做客由人民网·人民健康主办的“健康中国人”系列圆桌论坛。在“传承茶文化·发展茶产业”专场论坛上，刘年艳表示，茶产业发展要以市场为导向，将智能技术、数字技术引入茶产业，集群化发展。

农业农村部农村经济研究中心茶业专家刘年艳

刘年艳认为，作为特色产业，茶产业是乡村振兴的抓手，特别是贫困地区要大力推进。茶产业在贫困地区有生态环境和区位优势，对旅游产业的发展能起到推动作用。现在茶产业发展“两旺”，生产兴旺，消费兴旺，是朝阳产业。

刘年艳也发现“随着喝茶人群增多，种茶的人也越来越多。茶产业发展出现供大于求的现象，产业整体效益不高，高质量发展等方面面临一些问题。”针对这一问题，刘年艳提出建议：

要转变以生产为导向的发展方式，要以市场为导向，这是长期以来茶产业面临的瓶颈，要从人民需求的角度来确定产业模式。

要把茶产业流程智能化发展。将智能技术、数字技术引进茶产业，由消费者的消费需求做主导。

茶产业要做生活融合性茶叶，要认识到人民群众真正需要什么样的茶，不是昂贵的茶，而是性价比高的茶才是大家需求量最大的。

要把茶产业集群化，不是单一产出茶叶，要延伸不同产业。通过科技创新的办法，集群式发展，改变传统的茶产业就是一片叶子的老观念，在新时代要有创新观念。刘年艳指出，茶产业推陈出新，需要工艺创新、传播创新、运营创新、科技创新四方面发力。

最后，刘年艳针对茶产业如何在乡村振兴中发挥作用，提出思考：如传统产业如何转型升级；如何用茶叶元素和其他产业进行融合创新；如何创造慢生活文化，等等。