人民网健康·生活

非洲猪瘟病毒不会感染人  猪肉可以放心吃

2018年08月24日13:48 来源:钱江晚报

农业农村部新闻办公室8月23日发布,浙江省温州市乐清市发生一起非洲猪瘟疫情。

8月17日,浙江省温州市乐清市畜牧兽医局接到报告,某养殖小区3个养殖户的生猪出现不明原因死亡。截至目前,发病430头,死亡340头。8月22日,经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊,该起疫情为非洲猪瘟疫情。

疫情发生后,农业农村部立即派出督导组赴浙江。

当地已按照要求,启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区。目前,该起疫情已得到有效处置。

农业农村部兽医局负责人介绍,非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病,所有品种和年龄的猪均可感染,发病率和死亡率最高可达100%。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。

农业农村部同时指出,非洲猪瘟不是人畜共患病,病毒不会感染人。同时,提醒生猪养殖者,要严禁从疫区调运生猪,注意做好日常消毒工作,尽可能封闭饲养生猪,采取隔离防护措施,尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触,严禁使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾饲喂生猪。一旦出现不明原因死亡异常增多且有猪瘟类似症状的,应及时上报当地兽医部门。

钱江晚报记者从省农业厅了解到,我省已经停止了生猪外调。不过,猪肉老百姓还是可以放心吃的。

位于杭州市农副物流中心的五丰肉联市场,是杭州市及周边地区生猪供应的主力市场。

该市场负责人说,8月23日生猪批发价格是19.9元/公斤,这个价格比前天上涨了1元/公斤,这几天价格稳中有升。昨天生猪的供应量超过4700头,前几天市场供应在5500-5600头。现在,市场生猪的主要货源来自福建、安徽、湖南、江西这四个省份,其中浙江本地每天大约有1000头的供应量,产地主要是衢州和湖州。

关于非洲猪瘟,世界动物卫生组织(OIE)非洲猪瘟参考实验室Sanchez-Viscaino教授说,非洲猪瘟病毒感染家猪虽然病死率高,但是这种病毒就像老年人一样,行动缓慢。如果养殖场能坚持执行严格的生物安全防控措施,切断病毒的传播途径,就能够有效保护家猪不受侵害。(记者 施雯 汪子芳)

(责编:许心怡、许晓华)


相关新闻