健美界流传这样一句话“一半靠练，一半靠吃”。更有专业人士认为，专业的健美运动八成取决于营养。但对于刚起步训练的朋友来说，如果对健身健美中的营养摄入存在误区，不仅会达不到健美增肌的目的，反而还会损害自身的身体健康。对于运动人群、健身爱好者，乳清蛋白粉是一种非常好的蛋白补充剂。在阻力锻炼后半小时内补充高蛋白食品，能增加肌肉组织的生长，练得好又补得好，也许腱子肉、六块腹肌和马甲线都不再遥远。

但是，并不是跑两步就要喝蛋白粉，蛋白的补充也需要看自身锻炼的强度。只要基础饮食能够跟上健身节奏，就没必要用蛋白粉。如果有烹饪条件，对健身起效快慢也没有要求，则完全可以用鱼肉、鸡蛋、牛奶等食物代替蛋白粉。此外，蛋白是为了恢复锻炼时被伤害的肌肉纤维，如果没练到那个份上，补充也是无济于事。还要切记，对于肝肾功能不全或衰竭者，因蛋白质代谢需肝肾参与，一定要慎用蛋白粉。

除了吃之外，健身还需要练。很多有健身需求的人，由于没有专业的教练辅导，多是自己单练，所以很容易在健身时步入各种误区。羊城晚报曾报道，在有氧健身器上耗时太久、举重不分轻重、健身强度过大、时间过长等都会造成健身不当，引起身体相应的不适症状。另外，由于女性和男性的体质不同，即便女性练重力也不易练出像男性那样的大块肌肉，而只能帮助其紧实肌肉。

所以，羊城晚报建议，应该根据年龄及体质来设定锻炼的频率和时间，一般时间应控制在1小时左右，健身新人初期阶段属于适应期，应以提升体能为主，一周2-3次，或隔天锻炼，以保证充足的健身时间，让肌肉得到休息和恢复。对于对减肥与增肌有强烈需求的人群，适应阶段过后会很快进入第二阶段。在这个阶段内，可以适当调整运动的时间和频率，比如相应增加或缩短锻炼的时间。（丁兢娜）