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分享到QQ空间原标题：自由基加速衰老 常吃7食物清除自由基
番茄的最佳吃法：
生吃、熟吃，吸收的营养不同。番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用，虽然维生素C被破坏了好一部分，但所含的番茄红素和其他抗氧化剂的吸收利用率会显著上升。
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(责编：蔡熊更、刘婧婷)
番茄的最佳吃法：
生吃、熟吃，吸收的营养不同。番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用，虽然维生素C被破坏了好一部分，但所含的番茄红素和其他抗氧化剂的吸收利用率会显著上升。
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