淘米水洗脸去污、柠檬片有助美白、黄瓜片能补水……这些美肤小秘方因为简单、省钱，在现实生活和网络世界里都拥有超高人气。可它们的真实效果如何呢？东南大学附属中大医院皮肤科主任医师张敬东给出权威答案。 

黄瓜片敷脸能补水（错）。黄瓜中含有大量水分，被很多人视为补水佳品，但其实直接用它敷脸并不可取。因为刚切下来的黄瓜片切面上有一种露珠状的黏稠物，阻碍了肌肤对黄瓜有效成分的吸收。如果洗脸后不擦任何护肤品，直接用黄瓜片敷脸，只会引起皮肤紧绷、干皱。此外，用包括黄瓜在内的许多果蔬直接敷面，可能短时间内会使皮肤水分增加，但10分钟后就会被“打回原形”。也就是说，水分并没有被吸收。长期使用，缺水紧绷的面部就会产生干皱、肤色变暗等问题。 

柠檬片敷脸能美白（错）。不止错误，这个秘方还相当危险，因为柠檬的酸度很大，如果没有经过稀释直接用在皮肤上，会对肌肤造成很大刺激，非但不能美白，反而可能灼伤肌肤导致更黑或起水泡。“柠檬水富含维生素C，有助美白”的说法也不靠谱，因为柠檬并不是维生素C含量最高的水果，泡水喝时，用到的柠檬量很少，其中的维生素C不会完全溶出，还会被水稀释，因此柠檬水中的维生素C含量并不高。 

淘米水洗脸能去污（半对半错）。用淘米水洗脸在日本和韩国很流行，但只对部分人适用。研究显示，第一次淘米的水呈弱酸性，第二次的呈弱碱性。弱碱性的水在一定程度上有助去除面部油污，而且性质温和，不刺激皮肤，对于爱长痘、毛孔粗大的人比较适用。每天淘米时，可以留下第二遍的淘米水，让它慢慢澄清，取上面的清液部分来洗脸。但要注意，大米应该选用新鲜的，而非陈米，并且要确保大米足够干净和安全，否则淘米水中杂质或重金属太多会对皮肤造成伤害。另外，用淘米水洗脸不要过于频繁，建议隔一两天用一次。如果使用一段时间后没有任何变化，说明你的肤质并不适合，建议更换其他清洁方法。 

冷热水交替洗脸可以收缩毛孔（错）。热水虽然能洗掉油脂，但同时也破坏了肌肤的保护膜，不仅让皮肤紧绷难受，还会越来越油，毛孔越来越大。使用冰冷的水洗脸则会刺激皮肤和破坏毛细血管，长时间冷热水交替洗脸会使皮肤血管变得非常敏感和脆弱，导致红血丝等问题产生。正确的做法是，使用35℃左右的温水洗脸，可以保持皮肤水分，避免刺激皮肤。 

天然砂糖和盐搓脸去角质（错）。不管是天然砂糖还是食用盐，都是颗粒状物质，拥有尖锐的棱角，很容易划伤皮肤，并且盐的主要成分氯化钠有很高的刺激性，糖在融化后带有黏性，一方面会堵塞毛孔，另一方面就像过多油脂一样，粘着角质细胞使其不能正常脱落，加重痘痘状况。所以去除角质，建议选专业产品，使用不要过于频繁，以免破坏角质层对肌肤的保护。 

小苏打溶液抹脸去黑头（错）。这个秘方建议大家不要尝试，因为小苏打虽呈碱性，有较好的去污性，但对于毛孔里的黑头则是力不从心。人的皮肤呈微酸性，健康皮肤的pH值大约在5.0至5.6，不利于细菌生存，对人体有保护作用。如果用碱性溶液敷在面部，反而破坏了皮肤的天然屏障，使皮肤更容易失水干燥，皮肤敏感的人还容易刺痛、红肿，甚至引起感染。要想清除黑头，可以去正规医院皮肤科做治疗，使用含果酸、水杨酸的药物软化角质，促进角质剥落，以达到去黑头的效果。 

鸡蛋清涂脸能抗皱（错）。鸡蛋清中的主要物质是蛋白质，它同构成肌肤所需的胶原蛋白和弹性蛋白性质完全不同，并且由于分子颗粒过大，根本无法渗入肌肤。所谓的鸡蛋清能抗皱，只是因为蛋清在水分蒸发后具有成膜性，能在短时间内让皮肤产生绷紧的感觉，并不能从根本上改善肌肤纹路，更不能起到抗皱作用。 

敷土豆片改善黑眼圈（半对半错）。造成黑眼圈的因素主要有两个：一个是血管型黑眼圈，源于生活作息不规律；另一个是色素型黑眼圈，源于长期日晒。血管型黑眼圈就是血液循环不畅导致的瘀血，对于这种类型的，外敷土豆片有一定的改善作用。土豆片内的胆甾烷衍生物茄碱，可渗于皮下组织及血管内，加快血液流通，起到一定的活血化瘀、消肿止痛作用。对另一种黑眼圈，它就毫无办法了。▲

（本报特约记者崔玉艳）