贝因美创始人、首席科学家谢宏:采用国际标准 坚持“华人配方”

人民网北京1月21日电 (韩雅菘)贝因美成立于1992年,经过二十多年的成长,贝因美不断发展壮大,并逐步在消费者心中树立起“育婴专家”的品牌形象。贝因美的竞争的优势体现在哪些方面?全面二孩政策的实施会对贝因美未来的战略发展带来哪些影响?1月20日,贝因美创始人、首席科学家谢宏做客人民网,与网友在线交流“中国婴童行业面临的新机遇与新挑战”这一话题。
图为贝因美创始人、首席科学家谢宏做客人民网
主持人:贝因美在成长过程中坚持把质量安全放在第一位,那么,您能简单介绍下贝因美的品牌理念是什么吗?
谢宏:贝因美的英文名是Beingmate,原意就是生命伴侣,品牌在创立之初的理念就是用爱的人文精神去做我们消费者或者目标顾客最好的生命伴侣。
主持人:贝因美发展二十多年来,在消费者心目中已占有很重要的地位。那么,贝因美目前的发展规模是怎样的?
谢宏:我们自己定义是从事婴童行业,目标客户对象是以0-6岁的儿童为主,目前中国这一年龄段儿童人数有一亿多。所以说,这个行业总的需求比较大,每年大约有上万亿人民币。贝因美目前的营业额是一百多亿。
主持人:我们了解到,很多消费者对国产奶粉不信任,会选择到国外代购进口奶粉。贝因美作为国内知名品牌,和其他一些品牌的奶粉相比,您认为最具竞争优势的地方是什么?
谢宏:您刚才提到老百姓对国产奶粉的信任问题,提得非常好。事实上,国产奶粉行业的标准、品质是十分严格的,这一点不用怀疑。为什么老百姓会不信任呢,一方面说明营销没有做好。
另一方面,消费者热衷海淘是一种非理性的行为。国外的人种与我们不同,每个国家采用的安全执行标准不同,由于消费者不够专业,就会造成这种比较混乱的海淘现象。事实上,“中国制造”的大部分出口产品是被认可的,贝因美的所有产品采用的都是国际标准。
主持人:谢董,我们知道您还有一个身份是首席科学家,您在奶粉的配置和孩子的教育方面也是颇有研究的。请您介绍一下“华人配方”的理念?
谢宏:这是一个很专业的问题。华人配方,本质上还是一个科学配方。从生命科学的角度来讲,一个人营养好不好,主要由两方面决定的,一个是基因,基因决定你适合吃什么。同时,营养结构会影响到基因的表达,所谓基因的表达,就是这个基因会不会起作用,它是一个很复杂的问题。这是从基因营养的角度分析。
另外一个是跟饮食习惯有关,对于0-6个月阶段儿童来说,喂养模式有很大关系。什么是喂养模式?比如一生下来就吃母乳,这种模式我们叫纯母乳喂养模式;既吃母乳又吃奶粉,这是混合模式;还有一种是不吃母乳,直接吃奶粉,这是纯人工喂养模式。这三种喂养模式下,配方要求、营养结构是不一样的。例如,尽管都是东方人种,但日本人与我们的饮食习惯、基因是有差别的。所以,日本人的配方奶粉是不加碘的。
主持人:我们知道谢董对婴幼儿健康以及婴幼儿教育是有很深的研究。以您这些年的研究,您给妈妈们有什么样的建议呢?
谢宏:我认为从国际的角度,整个教育分为四大模块。包括家庭教育、学校教育、社会教育,最后回到自我教育。
家庭教育里最核心的是亲子教育,包括人格早期形成等,这个阶段从建立良好的亲子关系开始。那么,亲子关系怎么维护好呢?父母言传身教,无形当中是养教一体的。比如吃饭,既是摄取营养,同时又是培养孩子的生活习惯,吃饭的时候看电视、玩玩具,这个小朋友长大以后就容易分散注意力、三心二意。还有一点非常重要,小朋友稍微大了以后,父母一定要做到有“求必应”、“有问必答”,这也是建立良好亲子关系的关键。最后强调一点,我认为父母要回归理性,父母对孩子的爱应该是无条件有原则的,不能太溺爱。
主持人:谢董,随着我国经济结构的不断调整,很多行业也会面临升级转型。那么,贝因美从成立到现在,经历过哪些转型升级?获得了哪些成效呢?
谢宏:我一直认为贝因美是一个成长性的企业,贝因美创办已经有24年了,第一个阶段,我们完成了一个基本的早期业务模式,随后转换成一个财务上可取的商业模式。这个阶段主要是找到产品的一个切入点,让消费者认可,解决的是生存问题;第二个阶段是着力于企业的文化建设等方面,进行体系化的运营。第三个阶段是打造产品的核心竞争力,渠道、品牌、研发需要企业自己的判断,我认为蓝海只是一个阶段性的问题,积极面对竞争就是核心竞争力的打造;第四个阶段就是综合竞争力的提升,当然有一点是不会变的,用更好的产品、更高附加值的、性价比最高的产品和服务,满足顾客的需求。
我们营业收入已经过了一百亿了,现在我们将继续打造核心竞争力和综合竞争力,同时开始做可持续竞争力。我们现在转型的策略就是用战略创新的方法来推动转型。
主持人:不知道谢董有没有听到这样的声音,二孩政策全面开放之后,很多人都说婴童行业的发展又迎来了一个春天,您觉得这样的说法准确吗?是否会对贝因美未来的战略发展产生影响?
谢宏:二孩政策对整个行业是重大的利好。在这个背景下,我们会继续把奶粉做得更专业,继续按照国际品质、华人配方来做。另外,我们正在导入平台型的战略,做一个全方位的转型,可能也会推一些具有创新性的,完全跟国际接轨的产品。
主持人:我们知道贝因美在亲子文化方面做了些推广工作,能否给我们介绍一下?
谢宏:第一是亲母工程,主要针对妈妈开展的,教妈妈如何做的称职,包括讲座、比赛等;第二个是育婴工程,我们现在把这个体系叫成功生养教体系,也得到了国际上的认可,现在被国际认可为三大早教体系之一;第三个是爱婴工程,专门帮助有困难的小朋友或者他的家庭,公益的投入累计超过10个亿。我认为这跟我们的理念有关,经济的后面是文化,文化是一个驱动力,文化的后面是道德,道德的后面是信仰。所有这些东西,其实要靠教育来承载的。
主持人:在未来五到十年,您和贝因美一起有没有新的思路或者蓝图呈现在大家面前?
谢宏:去年年底的时候,我们做了一个发布,叫亲子消费蓝海战略,我们以前是为母婴或者婴童服务,现在想为整个亲子家庭来服务,重点放在健康和教育上。
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