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食疗养生:6道寻常家常菜竟是"补钙高手"【8】

2013年11月21日13:34    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:食疗养生:6道寻常家常菜竟是"补钙高手"

  5、醋溜小油菜

  营养评价:

  不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。

  此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

(责编:许晓华、刘婧婷)

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