原标题:秋季饮食挑对颜色吃 6色蔬果 养五脏六腑
中医讲究五色食物补五脏,每一种颜色的食物都有自己的“一技之长”,所含有的营养成份也是“各有千秋”。那么,在日常生活中你知道自己最适合吃哪种颜色的食物吗?
1、红色食物——令人振奋+补铁
品种:主要有红辣椒、胡萝卜等,其他如苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山苹果等。
适宜人群:适合体质较弱者。
理由:辣椒具有增强巨噬细胞活力的功能,巨噬细胞是致病微生物的“杀手”。胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,常食之可增强人体抗御感冒的能力。
(责编:蔡熊更、刘婧婷)