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(健谈)

“重塑哪吒”为啥非得用藕

王美华

2025年02月21日08:43 来源:人民网-人民日报海外版

  今年春节档电影,哪吒用一场轰轰烈烈的“闹海”刷新了票房纪录,还意外带火了一味寻常的食材——藕粉。

  在电影《哪吒之魔童闹海》里,太乙真人以藕粉配合七色宝莲之力,为哪吒和敖丙重塑肉身。这一情节引发了许多观众的好奇心:重塑肉身为啥非得用莲藕呢?别的行不行?比如玉米、土豆或红薯?

  有人说,这是因为哪吒的故事发生在商周时期,那时中国还没有种植玉米、土豆和红薯,但早就有种莲藕了;有人说,这跟藕的特性——“藕断丝连”有关,在古人看来,那一根根藕丝就像是人的血脉,藕丝相连,象征着生命的再生与坚韧;还有人说,在中国传统文化中,莲花自古以来便是高洁与纯净的象征,其“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的品格深受古人推崇,使用莲花的根茎莲藕重塑肉身,不仅体现了哪吒“脱胎换骨”后的新生,也暗示了他虽历经磨难,内心依然纯净无瑕……

  这些说法各有各的道理。若深究民间传说,哪吒重生的设定更接近“藕为骨、莲为肉”的经典版本。此次,电影将传统神话进行了现代化演绎,把这一设定创新性改为藕粉——先把藕粉与冷水混合搅拌,再用热水冲泡,就制成了半透明状、胶质饱满的藕粉,观众一下子就能感受到藕粉胶质的黏性——多方便塑形啊!

  以藕粉塑身的创意,还暗藏了一层玄机:从中医视角看,太乙真人选藕粉可谓深得养生精髓。在中医典籍中,莲藕被奉为“灵根”,堪称药食同源的典范。《本草纲目》记载,其“生者甘寒,熟者甘温”,生藕性寒可清热凉血,熟藕性温能健脾养胃,这种双向调节的特性,暗合中医“阴平阳秘”的健康标准——也就是要取得阴阳动态平衡。现代科学也验证了藕粉的妙用,藕粉富含黏蛋白、膳食纤维和多种微量元素,黏蛋白润泽肠胃,膳食纤维促进代谢,多种微量元素增强免疫。因此,藕粉被视作妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

  更耐人寻味的是,莲藕的物理特性与中医理论形成了精妙的互文:莲藕的维管束由螺旋式增厚的细胞构成,拉伸时如弹簧般延展,正暗合“筋柔骨正”的养生要义;中空多孔的结构,恰似“经络通畅”的完美注解……当观众为藕身哪吒的“反骨”喝彩时,或许未曾察觉,银幕上的每个打斗动作都在演绎中医的“通则不痛”——那些行云流水的武打设计,何尝不是对“气血调和”的艺术化呈现?这种将自然规律投射于人体的思维方式,正是中医“取象比类”的核心智慧——就像莲藕用七孔九窍呼吸天地,人类凭经络穴位联通内外,银幕内外的生命逻辑在此达成了奇妙共振。

  当观众为银幕上的藕身哪吒喝彩时,或许未曾察觉,自己早餐桌上的藕粉羹,正延续着几千年前《黄帝内经》中“五谷为养”的养生智慧。那一节节沾着泥巴的莲藕,装着中医“天人合一”的宇宙观,藏着阴阳五行的密码本——老祖宗的智慧,从来都是这么又仙又接地气。

(责编:乔业琼、杨迪)




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