组图：年夜饭桌，添点健康【10】

山西的家庭涮锅年夜饭 /崔元苑摄

在山西襄垣，工序简单而又美味丰富的家庭涮锅成为了年夜饭的另一种选择，新鲜的菜肴，少了往日的油腻，搭配鲜榨柚子橙汁，围坐在热气腾腾的餐桌旁，健康可口又和乐融融。