【环球网综合报道】据英国《每日邮报》9月5日报道，耶鲁大学神经科学家Sandra Aamodt亲身试验发现，节食减肥只会越减越肥。

　　跟大多数女人一样，Sandra最初一直通过节食减肥，不停地甩掉14磅(约6.4千克)肥肉又反弹回来。作为耶鲁大学神经科学家，她决定亲自做一个试验：以锻炼代替节食，每天规律饮食。试验时间为一年，目的在于检验节食与规律饮食最终效果是否一致。

　　试验结果出乎她的意料。仅仅数周，Sandra的体重就处在了一个健康的水平，且之后一直保持着这一水平。

　　还在严格控制饮食不让体重飙升？但节食就像玩溜溜球，只会迅速减重后又迅速反弹。而这并不是因为你懒惰，贪吃或是意志力不够坚定。Sandra称，一切都是由你的大脑控制的：大脑会抗击可能的节食风险，节食者一旦逮到机会就会过度饮食。(廖登凤 李宗泽)

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