秋季螃蟹肉肥味美，不过一直流传孕妇不能吃螃蟹，否则会导致流产，这是真的吗？妇产科专家表示，孕妇吃螃蟹造成流产，绝不是因为吃了螃蟹的原因，往往是因为错吃了螃蟹，比如孕妇本人对河鲜过敏，螃蟹本身不新鲜或有寄生虫等。

　　螃蟹含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等，营养丰富，适量食用对身体有很好的滋补作用。但很多准妈妈在备孕或怀孕时，都会被警告“不能吃螃蟹”，一般的解释是因为螃蟹性寒凉，有活血化瘀之效，食用后会使气血下行，孕妇食用它易致滑胎、流产。

　　广东省妇产医院生殖与不孕症科主任医师刘颖介绍，螃蟹并不是导致孕妇流产的主要原因。临床上导致流产的原因是染色体异常、胚胎发育不正常、内分泌功能失调（主要是准妈妈体内黄体功能失调及甲状腺功能低下）、气血亏虚、劳累、惊吓等情绪波动，以及外界环境污染等因素。

　　螃蟹本身并不会导致孕妇流产，那么有些孕妇在食用螃蟹后流产，又是什么原因呢？刘颖主任解释，如果孕妇本人对河鲜过敏，或者螃蟹本身不新鲜或有寄生虫，那么就容易在食用螃蟹后出现过敏反应或急性肠胃炎。

　　“有些孕妇可能因为消化功能不好，无法消化生鲜食物，出现急性肠胃炎，从而引起宫缩，最终导致流产。”中国人力资源和社会保障部教育培训中心养生专家赵利仁介绍，虾蟹类食物的确含有一定量的砷化物，但即便是在维生素C的作用下真的转化为三氧化二砷（也就是常说的砒霜），也必须是两者一起大量食用。

　　而就螃蟹本身的寒性而言，适量食用不足以导致孕妇流产。不过考虑到孕妇的本身体质，刘颖主任还是建议，体质虚弱、气血亏虚的孕妇，尽量还是少吃螃蟹，倒不是因为担心流产，而是寒凉性的螃蟹对孕妇本身造成其他身体问题。如果要吃，不妨配点姜醋，姜能驱寒除腥，同时还具有保护胃黏膜的功效；醋不仅能杀菌，还能提升鲜度，让蟹味更加鲜美。（梁 缘）

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