人民网
人民网>>健康·生活>>科普要闻

秋季饮食易多点白色 萝卜白菜均可补肺

2016年08月29日13:51 | 来源:健康报网
小字号
原标题:秋季饮食易多点白色 萝卜白菜均可补肺

中医认为,食物的颜色与五脏有关,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾,正是因为白色食物具有补肺的作用,所以秋天适当多选白色食物对健康是有益的。

经过加工的米、面,是我们的主食,如粳米(稻米、大米)味甘、性平。白色食物中,有很多性平或性平微凉的食物,如白花菜、白菜、白萝卜、莲藕、莲子、冬瓜、白蘑菇、白芸豆、豆腐、白芝麻、百合、白芍、山药、银耳、牛奶等。这些食物不仅具有其营养特点,还富含有机硫化物、槲皮素、儿茶素、植酸等植物化学物,对人体具有保健功能。

(责编:权娟、许心怡)

分享让更多人看到

返回顶部