眼袋，就是下眼睑浮肿，由于眼睑皮肤很薄，皮下组织薄而松弛，很容易发生水肿现象，从而产生眼袋。眼袋的形成有诸多因素，遗传是重要因素，而且随着年龄的增长愈加明显 。当我们出现眼袋时，总感觉整个人看起来没精神。下列食疗方可帮助缓解眼袋困扰。

　　卷心菜牛肉汤

　　做法：将500克牛肉洗干净后切成片，连同姜片一起放入锅中，加上适量的水煮沸后，把洗干净、切好的卷心菜倒入锅中，一起煮到菜熟了，牛肉烂了，就可以上桌了。

　　功效：牛肉性温，含有丰富的蛋白质，能有效的去除身体多余的水分。而卷心菜有疏通经络的作用，使气血不再积滞于局部，眼袋自然就消除了。所以这道卷心菜牛肉汤，可以补脾健胃，益气通络。平时遇到工作较忙或熬夜时，可以喝这道卷心菜牛肉汤佐餐，预防更胜过治疗哦！

　　洋参煮猪血

　　做法：新鲜猪血150克，加食盐少许，煮至猪血凝成块；将西洋参6克切成薄片，猪血切成块，加清水适量，同入沙锅大火煮沸后再小火煲1小时以上即成。每日晨起空腹吃猪血、嚼服洋参片、喝汤。

　　功效：本品有补气生津、振奋精神、抗疲劳、紧皮肤的功效。对长期熬夜或失眠、过度疲劳引起的眼袋和黑眼圈有较好的防治作用。

　　胡萝卜海带排骨汤

　　做法：胡萝卜去皮洗净切块，海带洗净备用。排骨洗净切好后放入沸水（可加入适量黄酒）中焯掉血水和浮沫。将排骨放入水中，加入黄酒和姜葱，大火煮开后转中火煮40分钟左右。

　　加入海带和胡萝卜再煮15分钟即可加入盐调味食用。

　　功效：胡萝卜富含维生素A，它能维持上皮组织正常机能，改善黑眼圈。海带富含铁质，能促使血红蛋白的增加，从而增强其输送氧分和营养成分的能力，促进血液和营养的循环，缓解眼袋症状。

　　苹果红枣鲜鱼汤

　　做法：首先将鲫鱼清理干净，用刀在鱼身处划开，苹果洗干净去核切成块状、然后用清水将红枣泡发。将平底锅中放少许油，将鲫鱼放入锅中，用小火两面略煎。在砂锅中将红枣、苹果、姜片用大锅煲开。最后把剪好的鱼放入已经煮开的苹果红枣汤中，进行调味，然后煲两个小时即可。

　　功效：苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。

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