仔细观察身边的那些白领，你会发现很多人都常常喊“累”，整天一副精神不济的样子。可是，缓解劳累除了保证充足的睡眠和适当的远动还不完全够，也要从你的口中找找原因!

　　嘴巴——铁、叶酸、谷维素吃得少

　　感觉累，多数人第一反应是没休息好，其实东西吃得不对路，也会导致疲劳。国家公众营养改善项目调研的全国第四次居民营养与健康状况调查数据显示，铁、叶酸、谷维素公众普遍缺乏量较大，这三种易被忽视的营养素或许就是你疲劳的源头。上海中山医院营养科副主任高键就有这样的体会，如果有段时间粗粮吃得少了，会感觉疲劳一些，因为粗粮中丰富的谷维素能够有效缓解植物神经紊乱，叶酸是神经系统的补充剂，它们都会让你从压力和疲劳中恢复;而铁不足导致的轻度贫血，会让年轻小姑娘看起来更显得弱不禁风。

　　对策：蒸米饭加勺稻米油 补充营养素，不少人先把眼睛盯在小药丸上，高键副主任说，药片吃多了反而会带来不好的副作用，常见的普通食物中富含的营养素能更好的被肠道吸收，铁藏在猪肝、红肉中，叶酸深绿色蔬菜中多，谷维素一般在米糠表皮、粗粮中多见，吃起来形式也可以灵活多变，像谷维素，如果不喜欢吃粗粮，蒸米饭时加一勺稻米油，就能够保证每天谷维素摄入量。

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