原标题:感冒期间吃什么好 3个饮食方快速治感冒
感冒食疗应该跟着病程而转变,有些食疗可以平时调养,但碰上发炎或已染上流行感冒时,就要避免。
※(一)发炎期间(或染上流行感冒时)
发炎期间适合吃:水果,如梨、甘蔗、椰子汁等。葱豉汤、四神汤。新鲜梨子汁,可以生津止渴,缓解口干舌燥。
葱豉汤可缓解头痛鼻塞,对于发烧的人也有帮助。取青葱葱白部份,加上淡豆豉(传统市场可以买到,呈淡褐色)煮汤,葱白具有发汗功效,发酵的豆鼓则可补充蛋白质。
葱白中的苹果酸、磷酸醣等,会刺激血液循环,促进发汗,效果甚至比姜更快,发烧时来碗葱白粥,马上逼出一身汗。但要注意本身发烧流汗多的人,不适用葱豉汤。
发炎期间不适合吃:一般出现咽喉肿痛、鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时,不宜使用补药,如人参、当归、黄耆及麻油等,以免火上加油,让病情加重。
冬令进补的当归鸭、麻油鸡、姜母鸭或姜汤(老姜、干姜汤)等,会加速血液循环,发炎反应期间不要轻易尝试。
(责编:蔡熊更、刘婧婷)