原标题:饮食健康:如何让上班族吃走电脑辐射
二、番茄红素一族
1.家族代表:红色的植物,西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒
2.家族特色:番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。
(责编:许晓华、刘婧婷)
二、番茄红素一族
1.家族代表:红色的植物,西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒
2.家族特色:番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。
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