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今天是“世界肾脏日”。肾脏为人体先天之本，主生长壮老已，是人体阴阳之根，负责水液代谢与精气贮藏。很多人误以为护肾必须大量食肉进补，殊不知过量肉食会加重肾脏负担。“脾为后天之本，后天可养先天。”中医倡导五色食养和药食同源的理念，通过平和食补就能科学护肾。
科普专家：金劲松 湖北省中医院肾病科主任医师
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