在我国有根据体质来进行养生保健的习俗，想要找到真正适合自己的养生方法，就要先来了解自己的体质是怎样的。在这里，要为大家介绍的是阴虚体质可吃的食物和食谱，快来看看吧。

什么是阴虚体质

形体消瘦、面色潮红、口燥咽干、心中时烦、手足心热、少眠、便干、尿黄、不耐春夏、多喜冷饮、脉细数、舌红少苔。

补阴清热，滋养肝肾，阴虚体质者关键在补阴；五脏之中，肝藏血，肾藏精，同居下焦，所以，以滋养肝肾二脏为要。

和实性体质接近，为阴血不足，有热象表现为经常口渴，喉咙干、容易失眠、头昏眼花、容易心烦气躁、脾气差，皮肤枯燥无光泽、形体消瘦、盗汗、手足易冒汗发热、小便黄、粪便硬、常便秘等。

接下来，就来为大家介绍一下阴虚体质应该怎样吃吧。

阴虚体质可吃的食物

牛奶：性平，味甘，不仅营养丰富，更具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。凡体质属阴虚者，宜常食之，裨益顿多。

鸡蛋：性平，味甘，不仅能益气养血，而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄，均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品。

猪肉：性平，味甘咸，有滋阴和润燥的作用，所以也适宜阴虚体质者食用。

鸭肉：性平，味甘咸，能滋阴养胃，是最理想的清补之物，阴虚体质者宜食之。

甲鱼：性平，味甘，有滋阴凉血作用，为清补佳品，对阴虚之人，食之最宜。并且甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血作用，阴虚之人食之亦宜。

阴虚体质的营养食谱

淡菜薏苡仁墨鱼汤

原料：淡菜60克，干墨鱼100克，薏苡仁30克，拘杞15克，猪瘦肉100克。

做法：将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段：淡菜浸软后，洗净；猪瘦肉亦洗净切块。把三者一齐入沙锅，加清水适量，大火煮沸后，文火煮3小时，最后调味即可。

功效：滋阴补肾。

参老鸭汤

原料：老鸭1只，沙参50克，油、料酒、调料各适量。

做法：老鸭剁块，焯水，油锅爆炒入料酒，炒出香味，将浸泡好的沙参，入净布包起，放入沙锅内同老鸭一同小火微煲，直至酥软，加入调料上桌即可食之。

功效：益气养阴，补中安脏，清火解热。

如果你的体质就是阴虚，可以试试以上食物来调理哦。

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