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食疗养生:秋冬多吃6种神奇食物抗感冒【2】

2013年11月25日11:12    来源:人民网    手机看新闻
原标题:食疗养生:秋季多吃6种神奇食物抗感冒

  提倡薯类食品做主食

  用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。

  提示:一定要注意是用薯类食品替代主食,不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得不要吃油炸的薯类食品,可以用蒸煮炖的方法加热。

(责编:许晓华、刘婧婷)

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