原标题:速成鸡=药鸡! 常吃"速成鸡"扰乱内分泌
速生鸡的危害
经常食用含有抗生素的食品,即使是微量的,也能使人出现荨麻疹等过敏性疾病。
另一方面,时常摄入含有抗生素的食品,可使某些菌株产生耐药性,从而带来预防与治疗某些人畜疾病的困难。特别是氯霉素极易损害人类骨髓的造血功能,并由此导致再生障碍性贫血的发生。
而激素的作用更强,人类长期食用含有激素的食品,即使含量甚微,亦会明显影响机体的激素平衡,而且有致癌危险,对幼儿可造成发育异常。
曾有报道指出,“相当于10毫克雌二醇的乙烯雌醇残留物,就会使内分泌肿瘤活化,从而引起更年期妇女患肿瘤的危险。”
(责编:蔡熊更、刘婧婷)