秋冬多食萝卜好处多 细数白萝卜的最佳吃法【3】

　　做法：

　　1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净，切断;姜洗净，切丝。

　　2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝

　　3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。

　　·白萝卜+梨：

　　可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。

　　冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

　　【食谱推荐】

　　白萝卜梨汤

　　原料：白萝卜、梨、冰糖

　　做法：

　　1、原料准备，白萝卜去皮

　　2、把去皮的白萝卜切片，大小随个人喜好

　　3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行

　　4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可

　　5、取汤饮用，果肉不要。

　　·白萝卜+羊肉：

　　冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。

　　但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

　　【食谱推荐】

　　白萝卜炖羊肉

　　原料：白萝卜500 克，羊肉250 克，酱油30 克，白糖50 克，葱15 克，姜15克，大茴香2 个，植物油50 克，料酒、盐、味精备适量。