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饮食养生:公布6大抗癌零食 开心果防肺癌【3】

2013年11月22日19:45    来源:人民网    手机看新闻
原标题:饮食养生:公布6大抗癌零食 开心果防肺癌

  2.水煮毛豆

  其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛豆则可保存数月。

(责编:许晓华、刘婧婷)

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