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豆腐吃太多容易引发5种疾病

2013年11月21日16:11    来源:39健康网    手机看新闻
原标题:豆腐吃太多容易引发5种疾病

  豆腐的营养价值高这不能给予否认,豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗、消渴,解硫磺、烧酒毒等。但是豆腐多吃反而不利身体健康

  问题1:促使肾功能衰退

  在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康

(责编:许晓华、刘婧婷)

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