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营养养生:6种食物吃法禁忌 你吃对了吗?【7】

2013年11月13日10:47    来源:光明网卫生频道    手机看新闻
原标题:营养养生:6种食物吃法禁忌 你吃对了吗?

  6. 西兰花

  许多人不能消化生西兰花,或需要用力咀嚼煮熟后的西兰花。

  西兰花煮着吃可能是传统的食用西兰花的方式,但是这却不是最健康的食用方法,会将许多营养物流失掉。

  当享受这个绿色蔬菜的时候,可以轻蒸或炒几分钟,将其茎部稍微煮软,同时它的颜色也会更鲜亮。

(责编:许晓华、刘婧婷)

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