四川龙安革新村:创新龙安柚产业发展 接续推进乡村产业振兴
四川省广安市广安区龙安乡革新村地处川东北丘陵地带,全村共有人口1297人,占地面积1.5平方公里,耕地面积1780亩,人均占有耕地面积1.38亩。革新村所处的龙安乡是全国地理标志农产品龙安柚的核心产区。脱贫攻坚以来,革新村将龙安柚作为主导产业,全村标准化种植龙安柚322亩,非标准化种植及庭院种植龙安柚约400余亩,总计近800亩。
三年来,商务部驻村工作队从种产销各个环节,推动龙安柚全产业链发展,亩均收入从1000元左右增加到近万元,革新村电商服务站和龙安柚产业园区季节性吸纳就业人口超过100余人。
一、背景
2013年起,革新村引进种植龙安柚,主要采用农户房前屋后“庭院经济”+小业主“集中种植”的发展模式,成果后种植户自行采摘销售,市场销路窄,农民没赚头,一度面临夭折风险。
一是产品和销售渠道单一。在2017年之前,当地占总收成10%-15%的龙安柚主要通过外地采购商上门收购实现销售,销价不超过0.5元/斤。剩余果实部分交售当地水果商,运往陕西水果批发市场置换苹果,有些成果由于质量不高、村民采摘困难,甚至在树上原地腐烂。
二是利润空间有限。单株果树年产优质成果100斤,销售收入约50元,化肥等支出10元,在不计算人工成本的情况下净利润为40元/株。在全部实现销售的情况下,按24株/亩种植密度计算,亩均创收不超过1000元,种植户实际收入可能更低。
三是发展信心受挫。由于种植获得感较差,种植户对于政府引导发展龙安柚产业抱有怨言,不愿意继续投入精力、物力,导致管理维护水平降低,成果质量逐年下降,销售困难进一步加剧,形成恶性循环。有的农户甚至将政府支持种植的果树作为景观苗木低价销售,产业发展形势不容乐观。
二、做法
(一)疏花、疏果“由废变宝”
按照龙安柚生长规律,为保证成果质量,每年初花后,约80%的花需人工摘去,名为“疏花”;疏花后结出的幼果,除部分掉落外,仍有80%的幼果需人工摘去,名为“疏果”。专家指出,柚花由于香气馥郁,可用于与绿茶一起窨制花茶,而柚果具备药用价值,是中药材“柚枳实”的基础原料。 柚花可以由种植户直接与采购商交易,百姓获利直接,驻村工作队邀请外地制茶企业上门收购,即可完成销售。新鲜柚果需要进行烘干、拣选等初步加工后,交售给制药企业。为此,商务部募集资金17.6万元,支持驻村工作队建立烘烤加工车间,由村集体组织运营、对接药企,采用村民收集、集体加工、统一交割、记账结算的模式,发展柚枳实,种植户按照市场价获得基础收益,村集体获得加工溢价,在帮助种植户增收的同时,实现集体经济收入。
(二)农村电商拓销路
农村电商打造了网上销售的快车道。商务部驻村工作队立足革新村龙安柚产业实际,发挥商务部帮扶优势,紧紧抓住电子商务进农村工作机遇,建好建强村级电商站点,先后开设微店、淘宝、拼多多等电商店铺,发掘整理龙安柚文化故事,发展直播带货,采取分品类销售策略,推动龙安柚触网上行。
一是讲好龙安柚故事。四川广安是小平同志家乡,龙安柚是国家地理标志产品,肉质脆嫩,口感独特,津汁多、糖分低,具有消食降火等作用。驻村工作队坚持以情怀感召、以品质吸引,发掘龙安柚树种起源、伟人记忆等,打造龙安柚品牌。
二是发展直播带货。驻村第一书记金达芾、副书记陈诗慧刻苦钻研带货技能,邀请知名网络主播薇娅开专场,积极对接奥运冠军邢敖伟、影视演员于月仙等,为革新村网店引流量、搭平台,迅速打开直播局面,形成网红爆款。
三是促进消费。工作队员主动联络派出机关、公司企业,用好832采购平台,驻村工作队员付晓阳发挥原派出单位商务部离退休老干部局优势,龙安柚已成为深受商务部离退休干部喜爱的健康水果。
(三)农业加工做文章
一是开展就地加工。推动广安区投入资金6000万元,建成龙安柚柚子榨汁、柚子精油及商品化处理等8条生产线,开发柚子饮品、柚花茶等系列产品7个,实现规模化生产加工。
二是打入中心城市。2020年,革新村与知名茶饮企业——上海乐乐茶开展合作试点,由革新村提供高品质龙安柚分送至北京、上海等全国门店,为传统茶饮中红西柚的替代品,制作成杨枝甘露等四款奶茶饮品进行销售。
(四)产业园里搞文创
产业文化赋予乡村产业灵性,对于塑造产业品牌、推动乡村旅游、休闲农业高质量发展具有重要作用。2019年,驻村工作队与四川美术学院专业团队开展合作,在龙安柚产业园中开辟了红色文化艺术空间“初心廊”,将龙安柚产业与广安红色文化相结合,打造革新村龙安柚文化IP,初步尝试推动龙安柚产业园农旅结合。
(五)林下种养护生态
农业是个生态产业。驻村工作队积极利用标准化产业园疏密有致的布局特点,科学开展林下种养殖,果虫养鸡,鸡粪肥田,促进生态循环。自2018年以来,鼓励和引导农户利用林下空间养殖土鸡,并按照农业专家建议,严格按照不超过20羽/亩的数量进行管理,土鸡及土鸡蛋再交由村集体合作社集中通过电商销售,增加村民及村集体收入。
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