世界口腔健康日：云南白药牙膏携口腔专家探讨中国人饮食习惯和口腔问题

3月23日，由云南白药集团健康产品有限公司主办的“中国人饮食习惯和口腔问题的探讨---世界口腔健康日专题学术活动”在沈阳新世界博览馆召开。会议邀请到五位口腔专家，聚焦中国人饮食习惯和口腔健康，探讨饮食习惯与口腔黏膜健康、全身健康的关系，进行全国第四次口腔流调牙周数据解读，并介绍云南白药牙膏的药理及临床研究等多方面学术内容。

会议伊始，中国牙病防治基金会常务副秘书长、北京大学口腔医院荣文笙教授带来了以“中国人饮食习惯和口腔健康”为主题的分享。第四次全国口腔流行病学调查显示：龋病依然是我国居民面临的主要问题。饮食影响着儿童的牙齿和颌骨的成长发育和成人口颌健康。不良饮食习惯容易引起龋齿。荣教授为大家重点介绍了游离糖对龋齿的影响，列举了WHO、欧盟国家的减糖政策，结合我国的政策和情况，提出了控制糖摄入量的建议，有利于减少龋病患病率。

北京大学口腔医院主治医师韩莹老师针对口腔黏膜，带来了“饮食习惯与口腔黏膜健康”的内容。口腔黏膜常见疾病分为两大类，一类是潜在恶性疾病，例如口腔黏膜白斑病、口腔黏膜下纤维化。另一类是潜在炎症性疾病，例如复发性口腔溃疡、变态反应类疾病等。韩莹老师介绍了口腔黏膜常见疾病的产生原因，以及缓解各类黏膜疾病的成分，并介绍了这些成分的食物来源。以茶多酚活性成分为例。它便是我们生活中饮用的绿茶的提取物。是一种丰富的抗氧化剂。

中华口腔医学会科普部部长，北京大学口腔医院司燕副教授简要概述了第四次口腔流调牙周数据的调查背景、基本情况、组织实施、检查方法和检查内容，并对调查结果数据进行解读。在司燕副教授的解读过程中可以了解到，青少年人群中随着年龄的增长，牙周健康率逐渐下降。我国近九成中年人有牙龈出血，平均每个中年人口腔中有近14颗牙齿的牙龈有出血现象，平均每个中年人有20多颗牙齿有牙结石。和往届数据相比，老年人存留牙数有所增加，居民口腔卫生服务利用率有所提高，居民口腔健康知识和行为均有改善，但中老年人牙周健康情况较差。因此，司燕副教授对口腔疾病综合防控体系、重点人群防控策略等方面提出了建议。

当前，我国牙周炎发病率高达85.6%，成为我国口腔健康的头号杀手，也是全身系统性疾病的重要危险因素之一，中华口腔医学会牙周专委会副主任委员、中国医科大学口腔医院潘亚萍教授根据多年临床经验，强调了“口腔健康与全身健康”的重要性。潘教授展示了伴糖尿病等疾病的牙周炎干预治疗基础和临床研究，以及牙周炎与呼吸系统疾病、口腔肿瘤相关关系的研究。在对伴有全身疾病牙周炎治疗临床转化研究中发现，抗菌肽Nai-P-113能比较稳定地存在于PBS、唾液、BHI溶液和血清中，可以通过一种抗生素和氯已定不同的方式抑制和杀灭浮游状态和生物膜状态下的牙周致病菌。能够减少人体口腔内牙周致病菌的数量，和抑制牙菌斑生物膜的形成，这一点与云南白药活性肽牙膏利用活性肽修复黏膜损伤，提高口腔细胞的自我修复力有相似之处。

最后，云南白药集团健康品事业部研发总监高鹰老师介绍了云南白药牙膏的药理及临床研究最新进展。展示了云南白药活性成分的药理学研究和安全性评价。临床研究中的结果表示，云南白药牙膏对牙龈炎、牙龈出血和菌斑、促进轻型复发性口腔溃疡局部病损愈合等方面均有成效。同时也展示了云南白药活性肽牙膏成分药理学研究。云南白药活性肽牙膏可以效修复黏膜损伤，提高口腔细胞的自我修复力，专业改善黏膜损伤等口腔问题。具有抑制口腔溃疡、牙周炎等口腔问题的效果。

云南白药牙膏积极响应国家卫健委所发布的《健康口腔行动方案(2019-2025年)》，搭建起专家、学者共同交流平台，各方优势互补、技术共享，促进口腔健康理念深入人心。通过专家们的交流分享可以看出，饮食习惯与口腔健康、身体健康息息相关。中国人喜辣、喜烫的饮食特点导致口腔黏膜容易受损，易引发口腔溃疡、牙龈出血等口腔问题，同时口腔疾病也影响着我们的身体健康和生活质量。在探索国人口腔健康的路上，云南白药牙膏从未止步，结合中国人饮食习惯的特点，进行产品升级，致力于打造最适合中国人饮食习惯的牙膏，呵护国人口腔健康。