莫让诚信缺失成为发展“绊脚石”

——从盒马鲜生更换标签事件谈起

叶贤圣

2018年11月29日08:39 来源:中国医药报

据媒体报道,近日,有群众举报,上海盒马鲜生某店员工更换胡萝卜外包装上的日期标签,且新标签日期晚于原标签,引起舆论的高度关注。回顾历史,偷换食品标签的行为多有出现,如果说本次与以前同类事件有什么不同,那就是盒马鲜生作为成长中的“新零售”商家,本应引领新业态的发展方向,但仍然没有跳出偷换标签的窠臼。这在一定程度上伤了消费者的心,蚕食了群众的安全感和信任度,给食品“新零售”行业的健康发展蒙上了阴影。

食品标签是食品上市销售的“身份证”和“证明信”。从认识论角度来说,让内容决定形式,是对物质决定意识原理的严格遵循,是对百姓知情权和选择权的充分尊重。从法律角度来说,食品标签背离食品真实质量,是对《商标法》关于“遵循诚实信用原则”的公然违反,理应受到法律的惩罚。

盒马鲜生作为成长中的零售新业态,喊出了“取代百姓冰箱”的口号。然而,理想的丰满抵不过现实的骨感,企业管理如果跟不上扩张的步伐,势必造成管理上的混乱、失控,从而给企业发展埋下隐患。心存侥幸,出现问题只是迟早的事,诚信形象受损也就在所难免。所以说,实现“取代百姓冰箱”的商业目标,不仅需要“技术高度”,更离不开“诚信温度”。百姓要求商家诚信经营的底线不容突破,如果只注重技术手段而忽视诚信经营,无疑是舍本逐末、缘木求鱼,对百姓健康和零售新业态都将造成很大伤害。

企业讲诚信是对消费者的保护,更是对企业自身形象的维护。近年来,一些经营者有感于食品谣言产生和发酵的过程,常常埋怨百姓对食品谣言辨识度过低,责怪群众“吃瓜”围观、信谣传谣。事实上,谣言的产生与个别企业放松管理,自毁行业“形象标签”并非没有关系。把谣言对企业的影响仅仅归罪于群众的“标签化思维”,无疑是偏打板子、推卸责任。正是个别企业丧失商业诚信所造成的恶劣影响,才给食品谣言的滋生、发酵提供了生存空间。“打铁还需自身硬”,消除发展阻碍,首先要从诚信经营、端正企业形象做起。

值得欣慰的是,盒马鲜生高层在整改的态度上是积极的,没有把更换标签的问题搪塞为员工个别行为,而是举一反三,于11月18日起在全国范围内对所有门店进行检查,特别是关于“即使包装破损需要重新包装,也应当保留原标签”的规定,是对百姓知情权的尊重和对法律法规的敬畏。

为避免同类事件再次发生,对于监管部门来说,应督促食品生产经营企业强化诚信建设。一要将商业诚信建设与食品经营大数据分析结合起来,全方位挤压监管真空地带;二要将商业诚信建设与食品普法宣传结合起来,常态化督促企业严格自律;三要将商业诚信建设与食品安全追溯系统建设结合起来,全链条保持高压态势。更重要的是,盒马鲜生更换标签事件的及时曝光,应归功于群众的投诉举报,因此还要将商业诚信建设与《食品药品违法行为举报奖励办法》结合起来,完善举报奖励措施,激发群众投诉举报的积极性。

对于企业来说,要认清失信行为的严重性,须知“玩火自焚”式的失信经营对企业终将产生毁灭性打击和影响。无论传统企业还是新兴业态,想在市场上长久立于不败之地,都离不开严格自律、狠抓质量,只有像爱护眼睛一样珍惜企业名声,才能以优秀的诚信形象助推企业的长远战略发展。

(责编:李轶群、杨迪)


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