645批次群众送检的样品 土榨花生油超标率最高

2018年05月04日08:56 来源:广州日报

昨日,记者从越秀区总工会获悉,越秀区食品药品安全监管部门在优化监管资源的同时,不断创新工作机制,完善技术支撑。在东山口的越秀区食品检验中心,检测员告诉记者,“645批次群众送检的样品,土榨花生油超标率最高。送检的土榨花生油超标,主要是黄曲霉毒素B超标,我们不建议食用。”

“最快15分钟能够快速检验”,文菲说,快速检测蔬菜农残,可以查到甲胺磷、敌百虫、敌敌畏等农药残留现象。

据介绍,食品快速检测技术是相对传统检验检测而言,是用光谱学、化学、生物技术等快速检测技术方法,在现场对样品进行筛查,其特点是对危害指标进行定性检测,检测速度快,作为消除安全隐患、保障食品安全的主要手段,引起了监管部门的重视。据统计,4月24日,群众送检645批次,涉及蔬菜、海产品、食用油、米面制品。其中,土榨花生油呈现20个可疑阳性,复检10个都超标。

每个检测点每月开展不少于30批次的检验

据介绍,“3121”食品药品检验检测体系(以下简称“3121”体系)是越秀区食品药品监督管理局承担的越秀区“十件民生实事”之一。“3121”体系包括企业自检、局快筛快检、第三方机构检验组成,1个集食品药品真假鉴别、宣传教育和快检实验室组成的快检基地,局快检室、1组快检车、局驻一德路快检室和18个基层监管所检测点组成的21个食品快检点。每个检测点每月开展不少于30批次的检验检测,项目覆盖大型超市全部品种,对检测结果做到“当日检测、当场公布、及时处置”。

为全区50个农贸市场快检室免费提供检测试剂

目前,越秀区食品药品监管局为全区50个农贸市场快检室免费提供检测试剂,引导和鼓励生产企业、市场、大型商超等加快食品安全检测能力建设。每月开展2次进市场、进社区接受市民免费送检活动,实现便民活动“常态化”。(全媒体记者曾卫康)

(责编:许心怡、杨迪)


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