湖南读者李先生问：经常感觉烧心，想问问专家，饮食上应该注意啥？

　　大连市中心医院营养科主任王兴国答：烧心的常见原因是胃食管反流症，即胃液（很酸很酸）向上进入食管（怕酸），并引起烧灼感，非常难受，而且可能导致患食管癌的风险增加。烧心时，饮食上要注意以下几点。第一，不要吃太饱或太油腻，因为吃越饱，胃里面食物越多，压力越大，越容易反流。油腻食物在胃内排空很慢，停留时间更长，也增加反流。最好少食多餐，不要狼吞虎咽。第二，不要吃油腻或刺激性食物，包括油炸食品、油腻菜肴、辣味食物、大蒜、咖啡、茶、可乐、薄荷以及巧克力等，碳酸饮料含有较多气体，也会加重反流。第三，可以餐后嚼口香糖，咀嚼过程中会增加唾液分泌，向下湿润食管，促使反流的胃液向下回到胃中。但要选无糖且不含薄荷的口香糖。▲