人民网北京11月18日电 由中国食品报社、中国食品安全社会共享共治促进工程办公室牵头,北京市社区服务中心、北京妇女联合会、李时珍国际中医药产业管理集团有限公司、北京中农优生态科技产业有限公司联合举办的“食安健康你我同行——推动中华‘四个一’健康工程走进北京96156社区大课堂”活动启动仪式,在北京市海淀区社区服务中心隆重举行。政府及产、学、研、商、机构社团、媒体及社会各界代表300多名嘉宾与会,将“食品安全”如何落地百姓餐桌,提出了切实可行的机制方案和行动宣导,标志着百姓关心的国家级食品安全问题已经从科学研究、生产种植、机制保障的顺序链条下溯推进到了百姓餐桌的最后一米,对提高全民食品健康意识、贯彻预防为主、药食同源的大健康食品安全理念具有标志性的重要意义。
中国妇女活动中心领导、北京市社区服务中心负责人、《中国食品报》社社长、党委书记、中国食品安全社会共享共治促进工程办公室主任黄国胜,中国食品安全社会共享共治促进工程办公室执行主任兼秘书长侯德成,李时珍国际中医药产业管理集团有限公司董事长李国勇共同参与公益活动仪式、致辞并剪彩。
群防共治四个一 破除食品难安全的魔咒
本次进社区活动推出的“四个一”健康工程的含义是:“一个生农态业”,即从源头抓起,实现“生态农业”健康发展;“一个食品安全”,即倡导农产品优质,非转基因,无农药残留,确保居民生活食品安全;“一个民生健康”,即通过社区大课堂活动,提高全民的健康意识,贯彻预防为主方针,做到未病先防,促进民生健康;“一个药食同源”,即挖掘中华中医中药的五千年文化,传承药食同源理论,用生态食疗产品,调理亚健康,解决慢性病康复问题,让人民健康地享受美好生活。据了解,“中华四个一工程”将食品安全和饮食科学进行系统化落地,以响应和践行习近平总书记“大卫生、大健康”重要指示精神。
侯德成认为,食品的安全是民生的首要问题,应引导居民树立科学、理性的饮食习惯,选好食材,合理营养搭配,吃出健康身体。国家应广泛动员全社会力量积极参与食品安全社会共享共治,提高社区群众的食品安全意识和自我保护能力,确保人民群众“舌尖上的安全”。据了解,中国食品安全社会共享共治促进工程办公室将着力推动民生健康、母婴健康、中医药、食品安全等项目深度合作。将祖国丰富绚烂的饮食文化与历史悠久的中医药养生文化相结合,依据药食同源养生理论,全面研究开发药膳类最高级“安全食品”,更好的传承和弘扬中医养生文化、实施中国食品安全战略。
关注舌尖上的科学和安全 推进百姓餐桌的最后一米
据了解,此次活动也是李时珍中医药文化产业集团中农优生态基地展开百万妈妈知医育儿、百万娃娃学中医以及百姓们“了解中医、知道中医、走进中医”的系列公益活动之一,也是继今年5月李时珍本草纲目怀柔植物园奠基启动仪式之后,李时珍本草纲目“人人知医”系列公益活动的再次延续。
此外,作为全国性的社区地标,北京市社区服务中心96156社区大课堂,以提高居民生活质量、增进社区和谐、树立96156品牌为宗旨,紧贴居民生活,内容涉及养老服务、防灾减灾、法制安全、心理慰藉、医疗养生、民俗文化、居家安全、婚姻家庭、书法摄影、手工制作等多方面,紧跟时代发展和社区建设步伐,在推进和探索食安健康进社区实践中,形成了一批具备品牌效益的精品课程。据悉,目前全市已开课8万余节次,323万余人次居民参与。此次,北京市社区服务中心96156社区大课堂将联手食品安全共享共治办公室、李时珍中医药文化基地引进母婴健康大讲堂药食同源的系列课程,再次服务社区百姓。