人民网北京10月9日电 （韩雅菘）8月19日至20日，全国卫生与健康大会在北京举行。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平出席会议并发表重要讲话。他强调，没有全民健康，就没有全面小康。要把人民健康放在优先发展的战略地位，以普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、发展健康产业为重点，加快推进健康中国建设，努力全方位、全周期保障人民健康，为实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦打下坚实健康基础。

为深入学习习近平总书记讲话精神，人民日报社人民网以“我眼中的健康中国”为题开展系列访谈，分别邀请国家部委相关领导、医疗机构负责人、专家学者和企业领导等做客人民网，畅谈发展、建言献策，积极支持卫生健康事业。10月12日10时，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国将做客人民网，来谈谈他眼中的健康中国，敬请关注！

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【嘉宾简介】

孙宝国，工学博士，教授，中国工程院院士，香料和食品风味化学专家。现任北京工商大学校长，兼任中国轻工业联合会副会长、中国食品科学技术学会副理事长、中国食品添加剂和配料协会副理事长。

构建了肉香味含硫化合物分子特征结构单元模型，成功研究了一系列重要肉香味食品香料制造技术，奠定了我国3-呋喃硫化物系列和不对称二硫醚类食品香料制造的技术基础；凝练出了“味料同源”的中国特色肉味香精制造新理念，成功研究了以畜禽肉、骨、脂肪为主要原料的肉味香精制造技术，奠定了我国肉味香精制造的技术基础；致力于白酒风味化学研究，提出了健康白酒“内寻外加，自然强化”的发展思路。

主持国家自然科学基金项目5项，国家973、863和国家科技支撑项目7项，获授权发明专利20余项。作为第一完成人获国家技术发明奖二等奖1项，国家科学技术进步二等奖3项，部级科学技术进步一等奖5项。

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