新《食品安全法》实施宣贯一周年高峰论坛在京举办，图为国家食品药品监督管理总局食监一司稽查专员李玉家谈生产监管。（中国医药报记者 邓乔 摄）

9月26日，国家食品药品监管总局食监一司稽查专员李玉家出席“传播法治理念 倡行共治共享——新《食品安全法》实施宣贯一周年高峰论坛”并发言。本次论坛由中国健康传媒集团（筹）主办，《中国医药报》社、中国食品药品网承办。

　　国家总局食监一司具体负责生产加工环节的食品安全监管工作，李玉家表示，新修订《食品安全法》颁布实施以来，食监一司在总局的统一领导指挥下，采取一系列措施，严格贯彻“四个最严”、坚决落实“四有两责”，切实加强食品生产监管。一是注重加强顶层制度设计，着力推动食品安全生产监管制度改革和机制创新，重点研究制修订食品生产许可、日常监督管理、食品召回等方面的规章，初步形成了较为完善的食品生产监管制度框架体系；二是注重加强综合治理，针对重点食品、重点区域、重点问题，深入开展食品安全综合治理，严厉惩处一批食品安全违法违规行为；三是注重加强日常监管，坚持问题为导向，大力推进实施食品生产企业风险分级分类监管，提升食品监管工作成效；四是注重加强责任落实，督促企业大力推进食品质量安全追溯体系建设，全面推进食品生产许可制度改革，探索建立执法机关监督检查标准化制度体系；五是注重加强社会共治，加大对食品安全共治理念的宣传，加强部门机构协调，强化行业协会指导，加大监管信息公开力度，推动建立多元化的公众参与机制和平台。

　　李玉家表示，面对我国食品安全的新形势、新问题、新要求，作为食品生产监管部门，将进一步着力推进以下工作：一是着力夯实食品生产监管的责任基础，严格监督企业落实主体责任，严格落实政府监管责任；二是着力完善食品生产监管的制度保障，食品生产加工企业要严格落实质量安全承诺制度、生产管理过程自查制度、食品安全问题报告制度等，行业协会要发挥监督、协调和引导作用，支持食品行业制订行规行约，政府部门要严格监管、严格执法；三是着力提升食品生产监管的治理水平，坚持多措并举、标本兼治，综合运用食品生产许可、监督检查、食品抽检、行政执法等手段，加大对食品生产企业的监管力度，督促企业严格按照标准规范组织生产，保证生产质量安全的食品；四是营造食品生产监管的共治环境，发挥协会等社会组织在食品安全公共服务和社会治理中的作用，引导行业提升自我规范、自我管理水平，通过大力普及食品安全知识，不断提升全民食品安全意识、风险意识和维权意识，正确引导消费者科学消费、安全消费，大力开展落实企业主体责任宣传教育和督促检查，充分调动和积极引导社会各界参与食品生产监管的积极性与主动性，共同营造食品安全社会共治的积极氛围和良好格局。（中国医药报记者 王乐）

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