海南省食品药品监管局自8月15日起，组织各市县局、乡镇监管所对全省所有生产月饼的企业、酒店、作坊、糕点店进行全覆盖专项检查。检查共抽检月饼85批次，不合格2批次，合格率为97.6%。

此次重点检查添加禁止使用的防腐剂、色素及生产“早产月饼”等违法行为，抽检月饼85批次，按照食品安全标准及产品明示标准和指标进行检验，检验项目包括苯甲酸、山梨酸、糖精、甜蜜素、合成着色剂、脱氢乙酸、酸价、过氧化值等23个指标。经检验，其中83批次合格，不合格样品所涉及指标为：脱氢乙酸（允许在月饼中添加的防腐剂）和菌落总数各有1批次超标。

相关市县局已对不合格产品的生产企业开展调查，对不合格样品进行查封扣押，并已责令企业及时下架、召回，禁止不合格产品流入市场。合格企业名单已在海南省局官网公布，不合格企业名单待企业异议申诉期过后再予以公布。（郭春红）

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