人民网
人民网>>健康·生活

徐州市局开展生鲜猪肉蔬菜市场专项治理

2016年08月23日13:58 |
小字号

近日,徐州市局在全市范围内开展生鲜猪肉、蔬菜专项整治。在生鲜猪肉方面,重点打击经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格的生鲜猪肉以及私宰肉、注水肉、病害肉等违法行为。督促市场开办者严格落实食品安全管理的主体责任,加强对市场开办者的宣传教育,督促做好对生鲜猪肉的自查自检工作,对发现未经检验检疫或者经检验、检测不合格的生鲜猪肉,及时采取下架停售和封存等措施,并向所在地食品药品监管部门报告。在蔬菜农药残留方面,全面开展蔬菜经营户登记摸底,以商超、批发市场、农贸市场为重点,做好蔬菜经营户的登记备案、建档管理工作,做到底数清、状况明;提醒蔬菜经营者应当索取供货者的蔬菜农残检测合格证明或产地证明,供货票据应当包括品名、规格、数量、产地、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容;督促商超、批发市场、农贸市场及时对蔬菜农残的检测结果在经营场所醒目位置公示,方便消费者监督。(来源:江苏省食品药品监督管理局)

(责编:聂丛笑、权娟)

分享让更多人看到

返回顶部