草莓是水果之王，更是夏季人们的真爱水果，尤其是女性光是看到草莓已经食指大动了。草莓的吃法多种多样，以下推荐3种让人垂涎三尺的夏季食谱。

　　草莓对女性身体的好处

　　1、草莓是很好的天然护肤品

　　维生素A是强抗氧化剂，能够降低自由基对人体的氧化，保持肌肤的滋润和丰满，能使水分更长时间的保持在皮肤里。维生素A还有很好的抗角质化的作用，能够健全皮肤的角质层的组织，调节皮肤细胞的分裂和发育，延缓皮肤的老化，增强皮肤的弹性和透明度。有效防止皱纹。皮肤的健康和硫酸软骨素有着密切的关系，而维生素A是合成硫酸软骨素不能缺少的元素。如果它的合成能力减弱，则会加速皮肤的老化，还会使得皮肤容易长粉刺。

　　2、草莓对夜盲症有很好的治疗效果

　　草莓中胡萝卜素的含量较多，胡萝卜素是维生素A的主要来源，维生素A对保护我们眼睛的视网膜和养护肝脏都非常有帮助。维生素A又叫视黄醇或抗干眼病维生素，它促进眼睛视网膜光感色素的形成，是视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，而视紫红质与暗视觉有关，决定着人眼的暗适应能力的强弱。视紫红质与视紫蓝质都是由视蛋白与视黄醛所构成的。视紫红质经光照射后，11-顺视黄醛异构成反视黄醛，并与视蛋白分离而失色，此过程称“漂白”。若进入暗处，则因对弱光不敏感的视紫红质消失，所以看不见东西，那如果多吃草莓补充维生素A ，那是自然达到“明目”的效果了。

　　草莓的3种花式吃法

　　草莓棉花慕斯

　　这样奶油味的口感丝滑的冷冻布丁入口清凉，确实是夏日的凉爽极品。草莓楔在玻璃杯口，使其看起来更加美味，与香草味的意式饼干更是绝配。

　　草莓意式奶冻配柠檬酥饼

　　这种做法的草莓是最受欢迎的甜品，色彩鲜红的草莓汁与柠檬酥饼相搭配，在放一些树莓来点缀，更使得这道夏日甜品色味俱全。

　　草莓柠檬调和蛋白冰淇淋

　　这种用蛋白制作的冰淇淋已经成为“吮指冰淇淋”，其做法方便简单，首先将蛋黄打入冰淇淋里，然后将蛋白制成调和蛋白，再搭配几片草莓片或者几滴草莓汁，也可以将草莓换成柠檬。

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