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“食育”体验营

2016年03月29日16:15 |
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(小营员们清晨在爱心小屋前合影)

2015年3月,首都保健营养美食学会发起了“食育”推动计划之“食育”体验营项目。同年7~8月,北京、西安共开展3期“食育”体验营。

项目在学校做健康教育期间,很多城市里的家长会问:“暑假有没有这样的夏令营或者沙龙活动?”于是经过调研,2015年7月前,项目在北京开展了两期“食育”沙龙活动,继而在暑假顺利开展3期每期为期6天的“食育”体验营。

“食育”体验营的主题是“做健康生活小主人”,它的愿望,不是培养厨艺高手,也不是培养营养专家,而是让孩子们都学会:保持健康的能力、日常生活的基本能力、独立处事的能力、感恩的能力以及爱的能力。

活动期间,我们带孩子们做饼干、美味寿司、彩色创意馒头、手抓饭,带他们下地耕种、采摘玉米、沿路认识花草植被,教他们同伴之间相互帮助和谦让,教他们独立生存,教他们感恩食物、感恩父母,感恩大自然。(首都保健营养美食学会供稿)

(制作族群旗帜)

(老师带领小营员认识各种植物)

(采摘所有能吃的食物果实或叶子)

(玉米林里采摘玉米)

(做可爱小饼干)

(模拟菜市场买菜做饭)

(把买到的食材按营养功能分类)

(亲子活动包彩色水饺)

(责编:李轶群、许晓华)

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