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3类食物促使肿瘤疯长 绝对不能碰!【5】

2015年06月17日08:49  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:3类食物促使肿瘤疯长 绝对不能碰!

3类食物促使肿瘤疯长 绝对不能碰!

  3、变性食物

  (1)霉烂食物。黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中,该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖,研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。

  (2)腌制食品。亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物,如果经常食用这些食物就有致癌的危险。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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