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肝癌是健康杀手 4吃4不吃原则对抗癌症

2015年06月12日10:15    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:肝癌是健康杀手 4吃4不吃原则对抗癌症

肝癌是对人类健康危害最大的癌症之一,身患肝癌的患者多数将在患病后一年内死亡。据世界卫生组织统计,每年共有43万新发肝癌病例,其中3/4的病例发生在东南亚地区(包括中国、朝鲜和日本)。

肝癌的发生与不良饮食习惯有关,为此专家提出四吃四不吃原则。

1、吃胡萝卜柑橘

蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议,每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐时再吃两份以上蔬菜,这样一天总摄入量约400-800克,可使你患肝癌的危险性降低20%。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)


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