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豆腐对男人有5大害处 3个搭配属绝佳

2015年06月02日13:14    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:豆腐对男人有5大害处 3个搭配属绝佳

  导读:豆腐是我国的国菜,是人们公认的保健佳品。湖北省药膳食疗协会副会长,湖北省中医院综合科甘爱萍教授介绍,豆腐是植物蛋白质的最好来源,有植物肉的美誉。

  值得注意的是,吃豆腐应该注意科学搭配,才能发挥最大的保健功效。

  长期大量吃豆腐可能产生如下问题:

  第一、促使动脉硬化。

  豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。

  第二、促使痛风发作。

  豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)


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