与餐后血糖有关的名词

餐后血糖

餐后血糖值指从吃第一口饭开始计时，饭后或口服75g葡萄糖后两小时的静脉血浆葡萄糖浓度。健康人餐后血糖值的上限是7.8mmol/L，当餐后血糖≥7.8mmol/L，就意味着进入了糖尿病前期甚至是糖尿病。

糖耐量减低（IGT）

空腹血糖正常，餐后血糖值在7.8mmol/L到11.1mmol/L之间，可以诊断为糖耐量减低（IGT）。糖耐量减低（IGT）属于糖尿病前期，此时糖尿病“三多一少”的典型症状表现并不明显，若不及时发现治疗，大庆研究随访20年表明92.8%的患者会进展为糖尿病，且此时罹患心血管疾病的风险增加2至3倍。 在我国成人糖尿病前期患者中，单纯糖耐量减低（IGT）人群所占比例高达71%。常规检测仅测空腹血糖，会漏诊这部分单纯餐后血糖升高的人群，就此导致的糖尿病漏诊率高达50%。

口服葡萄糖耐量试验（OGTT）

通常采用口服葡萄糖耐量试验（OGTT） 来诊断糖尿病。简单来说，就是在口服含75g葡萄糖的糖水后，分别于0小时和2小时检测静脉血浆葡萄糖浓度来判定是否存在糖尿病。 对于已经确诊的患者，通常可选择使用血糖仪，在家自测空腹和餐后血糖；也可到医院测定空腹和餐后血糖水平，来监测血糖控制状况。

糖尿病前期

糖尿病前期人群包括三类：单纯空腹血糖受损（IFG）人群、单纯糖耐量减低（IGT）人群、IFG+IGT人群。 健康人群的空腹血糖值应小于5.6 mmol/L*，餐后血糖值应小于7.8 mmol/L；空腹血糖值在5.6 mmol/L到<7.0 mmol/L之间，餐后血糖正常，属于单纯空腹血糖受损（IFG）；空腹血糖正常，餐后血糖值在7.8mmol/L到<11.1mmol/L之间，属于单纯糖耐量减低（IGT）；空腹血糖值在5.6 mmol/L到<7.0 mmol/L之间，餐后血糖值在7.8mmol/L到11.1mmol/L之间，属于IFG+IGT。 *注：我国2010中国糖尿病防治指南按照WHO1999年标准将空腹血糖6.1 mmol/L(110 mg/dl)作为IFG切点。美国糖尿病协会(ADA)于2003年将IFG切点修改为5.6 mmol/L(100 mg/dl)。由于糖尿病前期首先表现为餐后血糖升高，与空腹血糖小于5.6mmol/L者相比，大于5.6mmol/L的人群可能存在餐后血糖升高的患者，这类人群发生糖尿病的危险性增高，因此将空腹血糖由6.1mmol/L下调至5.6mmol/L，对糖尿病的预测、预防肯定会有意义。

餐后状态

进餐后到食物完全消化吸收之间人体所处的状态，由于食物消化吸收一般持续约5-6小时，因此餐后状态占全天时间的2/3。

血糖生成指数(GI)

食物中碳水化合物的组成不同，血糖升高幅度也不同，其影响程度可用血糖指数(GI)来衡量。分为高(GI≥70)、中(56-69)、低(≤55)三种。中、低GI食物在胃肠道停留时间长，葡萄糖缓慢释放入血，可减少餐后血糖升高。而高GI食物摄入后餐后血糖会明显升高。