我的旅行“健康经”

时仲省：郑州大学干部，1995年离休。

　　司机帮我“治”晕车

　　我从小晕车，坐牛车都晕车。我对坐汽车特别敏感，一上车就感到头晕恶心，但我没有屈服。

　　我第一次被晕车折磨得非常难受的经历是在上个世纪六十年代,到延安开会。土路坑洼不平，车后常常扬起满天尘土。我感到天旋地转，头晕难忍，呕吐不止。把吃的食物吐尽后，又吐黄水，下车后半天缓不过来。

　　我找过不少医生，做了检查，没有发现器质性疾病。有一位医生告诉我，晕车是由于内耳管平衡的器官――前庭耐受性太差，一受到汽车震动就向神经中枢报告，引起一系列应急反应。治疗的办法有三个：一是吃药，如乘晕宁、安定；二是用一片生姜或伤湿止痛膏贴肚脐；三是加强锻练，提高内耳前庭的耐受性。

　　这三个办法我都试过。吃药后口干舌燥、昏昏欲睡，效果不明显。贴肚脐只能减轻症状，还是免不了头晕。第三种办法短期很难见效。

　　直到有一次，我从南阳到唐河吐了一路，一点东西也不想吃。司机采取激将法：“男子汉能叫晕车吓住吗？我建议你该吃就吃，该吐就让它吐，不吃哪来抵抗力？”对呀，这就是锻炼的好机会。

　　于是，我午餐吃了一条清蒸鱼，又要了一碗面，强吃下肚，心想就让它吐去吧。谁知道，越是准备好呕吐，下午坐车反而不晕不吐了。

　　从此，我上车前吃得饱饱的，准备一个口袋和一条湿毛巾，心想，晕去吧，吐去吧。这样一来，反而既不晕也不吐了。以后我乘江轮、海轮甚至乘飞机，也不晕不吐了。

　　忽视温差麻烦多

　　1987年6月，我去四川九寨沟开会，会议通知上已经写明，当地气候寒冷，要多带衣服。我想,九寨沟地处南方，于是仅仅带了两件薄外衣。

　　我先到绵阳，当地气候闷热，但会务组的人重申，九寨沟特别冷，要多带衣服。我在当地购买了一件羊毛衫。但是进山后就下雨了，寒气袭人。道路泥泞难行，第二天傍晚才到九寨沟。我感到如同初冬一样寒冷。见有人租了棉大衣，每夜租费50元，人们争着排队去租，轮到我们时，却没有了。

　　这天晚上，我们冻得上牙打下牙，裹着一条薄棉被过夜，怕感冒，都没有睡觉。一些参会代表非常由于穿得少,当天晚上就发起高烧。这使我想起一句古话：“夏带棉衣晴带伞。”老人们的经验，出门在外，特别是到了深山区，还是要带件厚一点儿的衣服，有备无患。

　　有一次到黄山开会，山上气候就像小孩脸一样，一会儿晴，一会儿阴，一会儿电闪雷鸣，雨大风急。许多人忘记带雨具，结果挨了淋。

　　过好“水土不服”关

　　1993年夏天，我去长春开会，中午吃凉拌黄瓜、凉拌莴笋，很爽口。但到了晚上，接连有10多位出现了腹泻，严重的甚至上吐下泻，立即被送到医院输液。腹泻的都是南方人，来自广东、湖南、福建，他们到医院做检查，也没有发现病菌。据医生分析，可能是水土不服。

　　参会的河南代表没有出现腹泻，因为我们喜欢喝浓茶。茶叶含有多种微量元素，可弥补水中某些元素的不足，加速血液循环，有利于排出致敏物质。经常出差的人，如果肠道适应性提高，水土不服的情况就很少发生了。

　　1990年暑假，我到广西南宁开会，前几天每顿都吃米饭，当地人又喜欢做硬米饭。北方人非常不习惯，饭后总腹胀，有些人还消化不良，纷纷提出每天吃一顿馒头，改吃馒头以后，不适症状就消失了。

　　有一次在洛阳开会，吃有名的水席，每顿都上十多个汤，北方人吃得津津有味，但南方人却不习惯，喝得肚胀还觉得饿。于是会务组建议厨师为他们单做一些南方菜。

　　有一年在山东济宁开会，有一道菜是醉蝎，就是将活蝎子泡在酒里，待蝎子醉倒以后，用筷子夹着吃。有位参会代表说：“我带个头儿吧，醉了的蝎子不蛰人。”哪知那只蝎子并未昏迷，尾巴一转，狠狠地扎了他的下嘴唇，疼得他直跺脚，嘴唇也肿了起来。我们接受了他的教训，不敢吃了。

　　还有“一蛇三吃”，即把生蛇胆分别倒入白酒里，直接饮用。但生蛇胆中有病菌，我坚决不吃。还有生吃海虾也很容易染病。所以，这些不利于健康的吃法，我现在就不抱着好奇心尝鲜了，而是想方设法加以拒绝。

　　吃山楂丸助消化

　　我在家吃饭一贯以清淡饮食为主，信奉“青菜豆腐保平安”，但是出差期间不得不改变饮食习惯，每顿饭（包括早餐）都很丰富，鸡鸭鱼肉更是样样翻新，还很油腻，即便平时嘴不馋，也有尝鲜的想法，所以，有些人常常在不知不觉间，就多吃了。我后来出差带一大盒山楂丸。如果吃多了，消化不良，就吃一颗山楂丸。

　　近些年，会议餐逐渐流行自助餐，自己可以选择爱吃的主食和菜肴。由于饭菜花样太多，如果每种都想尝一尝，哪怕只是一小口，总量肯定超标，而且由于不少是高脂、高糖食物，非常容易吃多了。

　　我开始没注意到这一点，往往吃过量。后来加强控制。采取三个策略：一是慎重选择，坚持少而精。二是要忍痛割爱，再好的东西，吃饱了就不要再盛。三是先喝一点儿粥或汤，把胃撑满，再多吃青菜，这样给大鱼大肉留的空间就非常小了。此外，保证八成饱，还要给水果留点地儿。

　　征稿启事：“向医生学养生”向广大读者征稿，希望有养生经验和抗病经历的医务工作者、普通读者大力支持。投稿地址：100733北京朝阳区金台西路2号健康时报社李海清收，电子邮箱：jksblhq@pd.people.com.cn。

    《健康时报》 (2007-11-29 第17版)