体重超重是高胆固醇的一个危险因素，在现实生活中，我们常常看到许多胖人胆固醇高。但受不良的饮食习惯，包括食用过量高脂肪、油腻食物和不健康的生活方式，如熬夜、懒动等，越来越多的瘦人也加入到高胆固醇的行列。

　　案例：瘦人查出高胆固醇

　　张小姐体态轻盈，每天嚷着要增肥，不吃青菜，只吃肉，特别钟爱动物内脏。“只要有脚的动物都是我最爱吃的。”但在最近的一次身体检查中，一向感叹自己怎么吃也不胖的张小姐竟被查出胆固醇严重偏高。

　　东华医院内分泌科荣秀花医生提醒，不管是胖人还是瘦人，胆固醇都可能会偏高，一定要注意饮食的合理搭配。

　　瘦人胆固醇偏高的原因

　　荣秀花医生介绍，先天的遗传和后天的生活方式是导致胆固醇偏高的主要原因。“家族性高胆固醇症”是一种发生在常染色体上的显性遗传病，病人虽不胖，有的甚至很瘦，但胆固醇却非常高。如今很多年轻人过度摄入高脂肪、高热量、高胆固醇食物，不爱吃蔬菜和水果，不注意运动，这些不良的生活习惯，就算是瘦人，胆固醇也会“超标”。

　　荣秀花特别提醒，瘦人千万不要认为高胆固醇是胖人的“专利”而掉以轻心，糖尿病、肾病、甲状腺功能减退等疾病都可能导致胆固醇偏高，所以定期到医院检查是非常必要的，一旦发现胆固醇偏高要及时治疗。

　　如何预防高胆固醇

　　荣秀花医生认为，预防胆固醇最重要的是要注意饮食的搭配。为了降低胆固醇，应该减少含高胆固醇物质的摄取，尤其是一些油腻的肥肉、心、动物内脏，蛋每星期不超过3~4个为原则，尤其尽量少吃蛋黄，包括各种鱼卵和蟹黄等。主食应搭配部分粗粮，副食则以鱼、瘦肉、豆类及豆制品，以各种新鲜蔬菜、水果为主。一周做3次30分钟的有氧运动，适量的体育运动可改善心血管功能及血液循环和微循环，对预防胆固醇有很好的效果。